Esta semana tenemos en primer
lugar la jota “Un cura así no se olvida”. Esta es una jota dedicada al padre
Carmelo Galdeano, que fue párroco de Cadreita hasta su muerte, acaecida el 17
de octubre de 2014. Abel Azcona canta la jota con mucho entusiasmo.
En segundo lugar tenemos el aperitivo
en el casino La Unión con motivo de la celebración de su patrona, la virgen de
la Inmaculada el lunes 8 de diciembre. Los asistentes disfrutaron con el
fiambre y los langostinos mientras charlaban amigablemente. El vídeo dura 15
minutos.
En tercer lugar está el concierto
en honor a Santa Cecilia realizado por la banda de música de Cadreita dirigida
por Fernando Garceche y el coro de Cadreita dirigido por Pedro Castillejo. La
interpretación de todos los músicos fue fantástica y las voces fueron
fabulosas. Elías Rubio hizo la presentación del concierto con su habitual
gracejo. José Manuel Aranaz cantó dos canciones con su espectacular voz. Y lo
más esperado fueron las dos canciones compuestas por Pedro Castillejo y
Cristina Górriz. Muy emotivo fue el homenaje realizado al que fue durante
muchos años el médico de nuestro pueblo, don José María Pérez Gutierrez. Vino
para escuchar el pasodoble compuesto en su honor: El Guti. El vídeo dura 45
minutos.
En cuarto lugar tenemos un vídeo
en el que Jesús Nieva, concejal de cultura hizo la presentación de la charla de
nuestra alcaldesa Berta Pejenaute con la que comenzó la semana cultural. Nos
mostraron un vídeo con los cambios más recientes que ha sufrido Cadreita. Cómo
algunas calles estaban muy estropeadas y ahora se han arreglado y están
estupendamente. El vídeo dura 51 minutos.
En quinto lugar está la rica
chocolatada en el casino La Unión el martes 9 de diciembre como parte de la
semana cultural de Cadreita. La asociación de mujeres "La Ribera"
preparó el chocolate y el ayuntamiento puso el chocolate y los bizcochos. Y los
presentes pusimos el apetito para disfrutar el rico chocolate. El vídeo dura 2
minutos.
En sexto lugar está el taller
para la elaboración de platos navideños impartida por Enrique Martínez Burón en
el primer día de la semana cultural. Nos dio varios consejos para elaborar los
platos en casa fácilmente. Por ejemplo, nos explicó como cocinar la borraja sin
tener que estar a limpiarla. También nos dio algunas recetas que se pueden
preparar para estas navidades. Y sobre todo, probamos algunas de las cosas, que
estaban muy buenas. El vídeo dura 55 minutos.
Aquí están un par de recetas:
Tarta de queso:
500 leche, 500 nata, cocer y
añadir
6 hojas gelatina (remojadas en
agua con hielo)
400 queso brie o 800 Philadelphia
200 azúcar
Cocer 180 grados 20 minutos
Foie escabechado:
1 litro aceite oliva
250 Módena
240 soja
250 vinagre manzana
100 vino blanco
100 agua
Especias al gusto
Jengibre, pimientas, ajo,
tomillo, romero
Cocer el conjunto 20 minutos.
Al bajar la temperatura añadir al
Foie fresco
Dar vuelta cada 12 horas 4 veces
En séptimo lugar tenemos un vídeo
en el que el presidente del parlamento de Navarra, Alberto Catalán inauguró la
semana cultural de Cadreita. La introducción fue hecha por el concejal de cultura
Jesús Nieva. Nos sorprendió al hablar de los excelentes productos de Navarra,
tanto actuales como del siglo XVI. Y de los remedios de la antigüedad. El vídeo
dura 10 minutos.
En octavo lugar está la Orquesta
Jhonny's Stars procedente de Milagro que estuvo tocando en la celebración de la
virgen del Quinche en las canchas de voleibol de Cadreita el sábado 15 de
noviembre. El concierto empezó más tarde de lo previsto porque había problemas
con la gran potencia de los equipos musicales y el generador no producía
suficiente electricidad. Afortunadamente se pudo solucionar el problema y los
presentes disfrutaron bailando la música de su tierra muy bien interpretada por
esta magnífica orquesta. El vídeo dura 23 minutos.
En noveno lugar tenemos un vídeo
en el que vemos que por fin tenemos terminado el puente sobre el AVE a su paso
por el término de Cadreita. Queda muy bonito y con aspecto sólido. También
grabamos el cambio que se está haciendo de los cables de alta tensión en la
zona. El vídeo dura 12 minutos.
En décimo lugar está la charla
sobre la reforma de la PAC 2014-2020 ofrecida el miércoles 21 de enero por el
consejero de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local Javier
Esparza Abaurrea. Nos informó con mucho detenimiento de cómo se prevé que va a
ser la PAC en los próximos años. Los agricultores asistentes estuvieron muy
atentos pues es un tema que afecta mucho el rendimiento de sus tierras. El
vídeo dura 54 minutos.
En undécimo lugar está la charla
sobre reciclaje que tuvo lugar en el colegio de Cadreita. Fue impartida por
Miguel Ángel Arrastio, gerente de la mancomunidad de residuos de Peralta, a la
que pertenece Cadreita, el jueves 11 de diciembre. Es muy interesante para que
los niños y nosotros mismos aprendamos muchos conceptos para reciclar más
eficazmente. El vídeo dura 37 minutos.
En duodécimo lugar está el vídeo
que se realizó el sábado 13 de diciembre en la sesión de deporte escolar
dedicada a Nuevos deportes alternativos. Carlos dirigió a los niños en nuevas
diversiones alternativas. El vídeo dura 27 minutos.
En décimo tercer lugar tenemos la
primera semifinal del campeonato de pelota mano que se celebró en el
polideportivo de Cadreita el sábado 20 de diciembre. Las parejas enfrentadas
fueron Iñaki y Cachiche contra Emiliano y Asier. El partido estuvo muy
disputado y mostró la gran fortaleza de ambas parejas. El vídeo dura 41
minutos.
En décimo cuarto lugar está la
sesión de vacas de la noche del sábado 27 de septiembre, en las fiestas de la
Juventud con vacas de la ganadería Santos Zapatería, alias Chusma, de
Valtierra. Quise probar un ángulo diferente, y a ratos incluso salía al medio
de la calle para grabar la vaca sin que me estorbasen la gente que sale de los
burladeros. A ratos asustaba un poco ver de cerca los cuernos, pero a la vez
era sumamente interesante. El vídeo dura 22 minutos.
El total de vídeos dura 6 horas y
37 minutos. Los anuncios duran 5 minutos. Con lo cual el ciclo completo de
vídeos y anuncios dura 7 horas y 9 minutos.